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Sábado, 18 de Março de 2006

.: Bife com ovo a cavalo :.

Ingredientes
- Bifes (vazia ou lombo)
- sal
- ovos
- Margarina
- Arroz ou batata frita

Procedimento
1 - Aqueça a frigideira.
Deite duas colheres de sopa de margarina.
Junte o bife e deixe que frite bem de um lado.

Vire e polvilhe com sal.

2 - Frite os ovos (não esqueça de polvilhar sal), um ou dois para cada porção e coloque sobre os bifes.

Sirva com arroz branco e uma salada.

PS: Pode servir-se com batatinhas fritas por sugestão do Vizinho

BOM APETITE

Tags:
autor: * * Grilinha * * às 18:32
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2 comentários:
De Café com Natas a 16 de Março de 2008 às 19:53
Ai que fome...
De * * Grilinha * * a 18 de Março de 2008 às 12:51
eheheheh

Tb gosto de um bom bife com um ovo estrelado.

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Fernanda Grilo
Lisboa - Portugal


.: O Tempo :.

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.: Livro de Receitas :.


A

Amêijoas
Arroz de cabidela
Arroz de pato
Arroz de polvo
Assado á Americana

B

Bacalhau à Brás (à moda da Rosa)
Bacalhau á Gomes de Sá
Bife com ovo a cavalo
Bife gratinado com queijo
Bifes de cebolada
Bifinhos de frango
Bitoque
Bola de Enchidos
Bolo de Iogurte
Bolo Fofo de Chocolate
Bolo Rei

C

Camarões fritos á Grilinha
Camarões Jumbo e Pasta de delícias
Caracóis
Codornizes Guisadas
Coelho á caçador
Coelho com ervas aromáticas
Cozido á Portuguesa

D

Dicas e Truques

E

Empadão de Carne

F

Feijoada de marisco
Folar na Yammi
Frango (Coxas)
Frango em vinho carrascão

G

H

I

J

L

Lombo de porco com ameijoas

M

Massada de Pescada com Camarão
Minchi na Yammii

N

O

Ovo estrelado

P

Pão de Ló I
Pão de Ló II
Pasta de delícias do Mar
Pasteis de Nata
Peixinhos da Horta
Pudin flan com leite condensado
Puré de Batata

Q

R

Roupa Velha

S

Sangria de Morango
Sonhos
Sonhos de abóbora e cenoura
Sopa de Grão-de-Bico
Sopa de Peixe
Sopa de tomate
Sopa puré de legumes com feijão verde
Sopa puré de legumes com agriões na Yammii
Strogonoff de Perú

T

Torta de canela I
Torta de canela II

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V

X

Z

Zarzuela de Peixe e Marisco

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