Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

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Jul 08

Ingredientes:

2 Kgs de caracóis

4 colheres de sopa de azeite

2 caldos knorr (culinário ou de galinha)

1 cebola

4 dentes de alho

2 folhas de louro

oregãos

sal

 

Confecção:

Lavar os caracóis por diversas águas.

 

Colocar os caracóis num tacho com água fria e deixar levantar fervura em lume brando.

Colocar os restantes ingredientes e deixar cozer durante 30 a 40 minutos

 

 

Bom Apetite

* * Grilinha * * às 04:11
estou:

Grilinha ! Só comi algumas vezes nuns amigos em Setúbal, depois disso nada, na altura o marido gostou e comeu agora se faz enjoado, mas foi bom ver a forma de os fazer que qualquer dia zás ele não come, mas como eu e a filha e quem gostar, depois se fizer mal para mim ando a chá de cidreira.
Beijinho da Lisa
maripossa a 14 de Janeiro de 2009 às 17:10

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