Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

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Jul 08

Fácil e Saboroso

 

2 kgs de amêijoas congeladas

Azeite

4 dentes de alho

Coentros

Sal

Colocar todos os ingredientes num tacho em lume forte.

Abanar algumas vezes e ao fim de alguns minutos está pronto.

 

Servir de imediato e acompanhar com fatias de broa de milho

 

Bom Apetite

* * Grilinha * * às 04:18
estou:

Permita-me uma sugestão.
Ao arredar, esprema metade de um limão, para cima das ameijoas, e vai ver como o sabor fica a ganhar!!!
Beijinho
meldevespas a 23 de Julho de 2008 às 16:22

Obrigada pela sugestão.

Eu costumo colocar sumo de limão mas esqueci de acrescentar aqui na receita.
* * Grilinha * * a 24 de Julho de 2008 às 01:14

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