Segunda-feira, 9 de Março de 2009

.: Pudim flan com leite condensado :.

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 vezes a lata cheia de leite meio gordo

4 ovos grandes

caramelo para barrar a forma


Preparação:

Na batedeira deite a lata de leite condensado, as 2 latas de leite e os 4 ovos.

Bata na velocidade máxima cerca de 2 minutos

Barre a forma com o caramelo e deite dentro o preparado


Coze em banho-maria cerca de 45 minutos a 1 hora

(para saber se está cozido faça o teste do palito como nos bolos)


Bom Apetite

sinto-me: gulosa
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autor: * * Grilinha * * às 01:00
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21 comentários:
De Tina a 9 de Março de 2009 às 09:21
Olá Fernanda...Que pudim gostoso...acho que vou experimentar fazê-lo hoje...tem muito bom aspecto. Adoro pudins. Sou gulosa, mas não posso abusar por causa de meu fígado. Continuação de melhoras. Obrigada pela receita. Bjs
De * * Grilinha * * a 13 de Março de 2009 às 14:32
Obrigada Tina

O Pudim é fácil e fica sabooroso

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Fernanda Grilo
Lisboa - Portugal


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