Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

21
Jun 06

O bitoque é uma receita fácil de confeccionar e óptima para uma emergência ou visitas inesperadas. 


Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo

1 colher de sopa de azeite

4 bifes da vazia

4 dentes de alho

4 ovos

Sal


Procedimento:

Corte o alho em lâminas finas.

Polvilhe a carne com alho, sal e deixe descansar por 30 minutos.

Divida a quantidade de óleo em 4 partes e frite um bife por cada vez, dos dois lados.

Tente mantê-los aquecidos enquanto frita os ovos.

Noutra frigideira, frite um ovo de cada vez no azeite.
Coloque um bife em cada prato e por cima um ovo.
Sirva com arroz branco, batatas fritas e salada de tomate.

BOM APETITE

 

* * Grilinha * * às 19:27
estou:
tags:

Junho 2006
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
22
23
24

25
26
27
28
29


.: As Visitas :.


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

pesquisar
 
subscrever feeds
blogs SAPO