Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

02
Jan 07

Cá está mais uma receita de Pão de Ló.

 

 

 

Pão de Ló de Fim de Ano

6 ovos grandes

200 gr de açúcar

150 gr de farinha

raspa da casca de 1 laranja

 

1 clh de café de fermento em pó

Bater as gemas com o açúcar até ficar creme fofo e esbranquiçado.

 

Bater as claras em castelo firme e juntar 1 colher de sopa de açúcar.

Juntar a raspa da laranja á massa.

Misturar as claras em castelo e a farinha peneirada conjuntamente com o fermento.

Deitar numa forma grande forrada com papel vegetal e untado com margarina.

Vai ao forno a 180 graus durante 30 a 40 minutos.

 

Deite o bolo em cima de uma grade e deixe arrefecer até o voltar para cima e salpicar com açucar em pó.

 

BOM APETITE (o da foto foi devorado na noite de Fim de Ano)  

* * Grilinha * * às 22:06
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Desculpa

Eu tentei fazer o Pão de Ló mas fiquei na duvida se era uma colher de fermento ou uma chávena de café de fermento pode-me esclarecer por favor! :-)


E já agora muito Obrigada pelas receitas

Até breve
Maria

maria marques a 21 de Novembro de 2009 às 10:43

tem muito b0m aspecto. parabens
Anónimo a 6 de Dezembro de 2009 às 21:22

Juntei-me agora e como boa namorada que quero ser, experimentei fazer o meu bolo. Perguntei á minha mae como se fazia e a resposta dela foi "quem é que n sabe fazer um pao de lo?" pois bem, eu n sei, e vim a procura.
Até foi a estreia do meu forno e tudo!
fiz a sua receita e ainda acrescentei um pouquinho de chocolate.. saiu uma maravilha
Obrigada.
cada vez que quiser surpreender o meu namorado venho ao seu site procurar receitas..
ele vai pensar que sou uma optima cozinheira..

continue assim com receitas simples e deliciosas.
Juxitah a 23 de Maio de 2010 às 20:55

Olá
Vou já provar o seu bolo, tem bom aspecto.

EU filo para a minha mãe que está quase a chegar

PS: Com ajuda do meu pai e o meu irmão

Joao a 7 de Novembro de 2010 às 17:20

Bom post!
viagra pharmacy a 9 de Agosto de 2011 às 16:51

Acabo de fazer um. ;)

Obrigada pela partilha.
css a 25 de Dezembro de 2011 às 12:02

Estou precisamente a provar e a dar a minha familia o pao de lo da sua receita e, esta oooootimo. Amei vou voltar a passar por aqui! Parabens e obrigada!
Stephie a 12 de Fevereiro de 2012 às 19:23

o que significa "1 ch de café de fermento em pó"? é uma xícara de café? você saberia dizer quantas gramas são aproximadamente? já fiz um pão de ló e não ficou nem perto de se parecer com esse... gostaria de testar sua receita mas fiquei em dúvida com relação ao fermento, obrigado!
leandro koiti a 7 de Maio de 2013 às 22:29

Olá

Tem razão na dúvida e já corrigi o erro.

em vez de "ch" deverá estar "clh" que significa colher

este bolo leva 1 colher de café de fermento em pó ou então substitua por farinha já com fermento que o bolo fica excelente.

Obrigada pela visita, pelo comentário e alerta e volte sempre
* * Grilinha * * a 9 de Maio de 2013 às 00:11

muito obrigado por sanar minha dúvida! eu fiquei em dúvida porque eu moro no Brasil, daí não sabia se era alguma abreviação utilizada em Portugal, to morrendo de vontade de testar essa receita =D abraços!
leandro koiti a 9 de Maio de 2013 às 00:37

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