Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

02
Jan 07

Cá está mais uma receita de Pão de Ló.

 

 

 

Pão de Ló de Fim de Ano

6 ovos grandes

200 gr de açúcar

150 gr de farinha

raspa da casca de 1 laranja

 

1 clh de café de fermento em pó

Bater as gemas com o açúcar até ficar creme fofo e esbranquiçado.

 

Bater as claras em castelo firme e juntar 1 colher de sopa de açúcar.

Juntar a raspa da laranja á massa.

Misturar as claras em castelo e a farinha peneirada conjuntamente com o fermento.

Deitar numa forma grande forrada com papel vegetal e untado com margarina.

Vai ao forno a 180 graus durante 30 a 40 minutos.

 

Deite o bolo em cima de uma grade e deixe arrefecer até o voltar para cima e salpicar com açucar em pó.

 

BOM APETITE (o da foto foi devorado na noite de Fim de Ano)  

* * Grilinha * * às 22:06
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oh carlinha vc não sabe no que se mete a corrigir o português, ninguém quer saber disso para nada, escrevem omem sem h, e depois dizem que vc é revezada e azedada, sabe não?? omem di hoji tá mesmo faltando qualqué coisa pra ele, num acha naum?!
hko a 10 de Abril de 2011 às 19:30

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