Adoro os sabores e aromas da cozinha Portuguesa. Os doces são a minha maior tentação. Receitas simples e fáceis de confeccionar no dia a dia de qualquer pessoa que goste de tachos, panelas e colheres de pau.

18
Mar 08

Ingredientes:

500 grs de bifes de perú

1 dl de azeite

1 dl de vinho branco

1 cebola pequena

1 dente de alho

1 caldo Knorr para bifes

1 clh de sopa de concentrado de tomate

1 pacote de natas para culinária (200 ml)

1 lata de cogumelos cortados

sal a gosto

 

Confecção:

Cortar os bifes em tiras de tamanho a gosto

 

 

Numa frigidera larga aloure a ceboula e o alho no azeite.

 

 

Junte o vinho branco com a polpa de tomate e o caldo knorr.

 

 

Adicione as tirinhas de perú e os cogumelos.

 

 

Cozinhe em lume médio e junte as natas no final.

 

 

Acompanha com batata frita ou arroz e uma salada

 

BOM APETITE

* * Grilinha * * às 11:49
tags: ,

Gostei muito do seu blog, achei piada que todos os passos da receita são ilustrados. Quando puder visite o meu.
Manuela a 24 de Março de 2008 às 13:27

Parabéns pelo seu blog :)
Gostei muito das suas ilustrações, passarei por cá mais vezes.
Beijinhos
Bitia a 27 de Março de 2008 às 20:51

QUE DELICIA GRILINHA....RECEITAS SIMPLES E QUE SAEM SEMPRE NA PERFEICAO

BEIJINHOS
Inha a 31 de Março de 2008 às 18:27

Obrigada

Aparace sempre que volta e meia trago petiscos novos
* * Grilinha * * a 1 de Abril de 2008 às 00:45

Parabéns pelo teu blog, tens sugestões fantásticas...
Se quiseres espreita também o meu Refúgio...
Beijinhos
#orefugiodacarla a 1 de Abril de 2008 às 15:43

Obrigada
* * Grilinha * * a 3 de Abril de 2008 às 21:41

Olá :)

Só para confirmar que experimentei ontem esta receita e ficou...bem : óptima!!!

Parabéns pelo blog!!! Serei uma visitante assídua!

Beijinho
puros*instantes a 5 de Abril de 2008 às 16:24

Obrigada
* * Grilinha * * a 8 de Abril de 2008 às 21:00

De verdad que parece una receta sencilla y fácil de aplicar. Por supuesto que de aspecto ya me ha ganado! Felicitaciones por el blog y gracias por las sugerencias de cocina.
los casinos en linea a 12 de Fevereiro de 2009 às 22:00

Olá Grilinha.
Parece delicioso.
Vou experimentar.
Bjocas.

Lala
Lala a 6 de Maio de 2008 às 22:38

Olá Lala

É muito bom e simples
* * Grilinha * * a 12 de Maio de 2008 às 12:44

experimentei a sua receita de strogonoff de peru e adorei, muito obrigada. Quando precisar já sei a quem recorrer.
Um beijo
terezinha a 23 de Março de 2009 às 18:07

Volta sempre :)
* * Grilinha * * a 4 de Abril de 2009 às 23:34

A ideia de acompanhar com fotografias a ilustrar é muito original.
Hoje vou experimentar esta receita
dina a 26 de Maio de 2009 às 17:55

garanto que é muito boa e fácil.
* * Grilinha * * a 17 de Junho de 2009 às 23:31

Olá!
Ontem fiz esta receita aqui em casa, para mim e para o meu maridão. Ficou muito bom.
Gostei do teu blog.

Beijos,

Sofia
criacoes_manuais a 10 de Junho de 2009 às 17:35

Obrigada
* * Grilinha * * a 17 de Junho de 2009 às 23:31

adorei... fica delicioso...
Anónimo a 1 de Agosto de 2009 às 12:30

adorei o seu blog, principalmente porque é ilustrado com fotos e está tudo muito bem explicadinho :))) vou experimentar este seu strogonoff não tem como falhar
boa semana
marg

eu também tenho um networkblog "passeios da marg" quando quiser passe por lá será muito bem vinda
margarida a 23 de Setembro de 2009 às 19:38

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