* * * Grilinha * * *
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Amêijoas Arroz de cabidela Arroz de pato Arroz de polvo Assado á Americana
Bacalhau à Brás (à moda da Rosa) Bacalhau á Gomes de Sá Bife com ovo a cavalo Bife gratinado com queijo Bifes de cebolada Bifinhos de frango Bitoque Bola de Enchidos Bolo de Castanhas e Chocolate Bolo de Iogurte Bolo de Laranja com Mirtilos Bolo Fofo de Chocolate Bolo Rei
Camarões fritos á Grilinha Camarões Jumbo e Pasta de delícias Caracóis Codornizes Guisadas Coelho á caçador Coelho com ervas aromáticas Cozido á Portuguesa
Dicas e Truques
Empadão de Carne
Feijoada de marisco Folar na Yammi Frango (Coxas) Frango em vinho carrascão
Lombo de porco com ameijoas
Massada de Pescada com Camarão Minchi na Yammii
Ovo estrelado
Pão de Ló I Pão de Ló II Pasta de delícias do Mar Pasteis de Nata Peixinhos da Horta Pudin flan com leite condensado Puré de Batata
Roupa Velha
Sangria de Morango Sonhos Sonhos de abóbora e cenoura Sopa de Grão-de-Bico Sopa de Peixe Sopa de tomate Sopa puré de legumes com feijão verde Sopa puré de legumes com agriões na Yammii Strogonoff de Perú
Torta de canela I Torta de canela II
Zarzuela de Peixe e Marisco
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